鴨味噌ラーメン レシピ・作り方

鴨味噌ラーメン
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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鴨の風味がいいな~

材料(1人分)

  • 市販の即席味噌ラーメン 1食分
  • 合鴨ロース 40g
  • 長ネギ 20g
  • ゆで卵 1個
  • ほうれん草 30g
  • 500cc
  • 付属の味噌スープ 1袋
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 ネギは小口切りにする

    ほうれん草はさっと茹で、水にとってから水気を絞って3cmに切る

    ゆで卵は殻を剥いて半分に切る

    合鴨は薄くスライスする
  2. 2 鍋に水を入れ、麺を入れて袋に書いてある通りに煮る

    スープを加え、混ぜ合わせ、丼に移す
  3. 3 1を乗せ、黒こしょうを振って完成です

きっかけ

ランチ

  • レシピID:1330029909
  • 公開日:2019/02/19
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味噌ラーメン
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