簡単なのに絶品☆マグロとアボカドのユッケ丼 レシピ・作り方

簡単なのに絶品☆マグロとアボカドのユッケ丼
  • 約30分
わじゃくま。
わじゃくま。
切って混ぜるだけなのに、こんなにおいしい!男性にも嬉しい、思わずご飯が進む一品です♬

材料(1人分)

作り方

  1. 1 アボカドとマグロは、ひと口大に切っておく。
  2. 2 ☆の調味料を混ぜ、切っておいたアボカドとマグロを和える。味を染み込ませるため、冷蔵庫で15分〜20分寝かせる。
  3. 3 寝かせておいた具材をご飯の上に乗せ、真ん中に卵黄を乗せる。仕上げに炒りごまをふりかけたら完成☆

きっかけ

一人暮らしのをしていた学生時代、アボカドにハマった時期に生み出した一品です♬

おいしくなるコツ

ご飯は酢飯にするとさらに本格的な味になりました♬マグロ以外にも、サーモンなどのお好みのお刺身でぜひお試しください!

  • レシピID:1330026361
  • 公開日:2018/06/12
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カテゴリ
マグロその他のどんぶりアボカド
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