簡単なのに絶品☆マグロとアボカドのユッケ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 アボカドとマグロは、ひと口大に切っておく。
- 2 ☆の調味料を混ぜ、切っておいたアボカドとマグロを和える。味を染み込ませるため、冷蔵庫で15分〜20分寝かせる。
- 3 寝かせておいた具材をご飯の上に乗せ、真ん中に卵黄を乗せる。仕上げに炒りごまをふりかけたら完成☆
きっかけ
一人暮らしのをしていた学生時代、アボカドにハマった時期に生み出した一品です♬
おいしくなるコツ
ご飯は酢飯にするとさらに本格的な味になりました♬マグロ以外にも、サーモンなどのお好みのお刺身でぜひお試しください!
- レシピID:1330026361
- 公開日:2018/06/12
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません