ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきは分量外のたっぷりの水で10分水で戻す。
- 2 人参と油揚げを千切りにし1のひじきの水気をよくきり3センチくらいの長さに切る。
- 3 鍋に出汁、醤油、砂糖、みりん、酒を入れ沸騰したら人参、油揚げ、ひじきを入れ中弱火で煮汁がなくなるまで煮て完成です。
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