豆腐と舞茸長ネギの醤油汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
豆腐は1.5cm角に切る
舞茸は細く裂く
長ネギは斜め薄切りにする - 2 鍋にサラダ油をひき、舞茸を入れてさっと炒める
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3
水を注ぎ、煮立ってきたら、豆腐とネギを入れ、☆で味つけする
豆腐が十分暖まったら完成です
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- 和風スープ
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mAY69492024/06/24 18:08うちは大家族なので倍量で(^_^;)
簡単に作れて好評でした!