八つ頭の胡麻フライ レシピ・作り方

八つ頭の胡麻フライ
  • 約30分
mint✩(返レポお休み中)
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八つ頭がホクホク♪シンプルで美味しいです。胡麻もプチッと香ばしいです。

材料(3人分)

  • 八つ頭 正味300g
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • たまご 1個
  • パン粉 50g
  • いりごま 15g
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 八つ頭は皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくする
  2. 2 塩コショウをまぶし、小麦粉、溶き卵、胡麻を混ぜたパン粉の順に衣をつける

    中火の油でカラリと揚げる

きっかけ

正月の煮物で使って余った八つ頭で

  • レシピID:1330023866
  • 公開日:2018/01/06
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カテゴリ
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