ブロッコリーと大根と豚肉と油揚げと人参の煮物☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ブロッコリーを小房に分ける 1/2個
- ◎大根を2㎝の半月切りにする 1/5本
- ◎豚肉を一口大に切る 100g
- ◎人参を乱切りにする 1/3本
- ◎油揚げを短冊に切る 1枚
- ★だし汁 400ml
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
- 1 鍋に★と◎を入れ、弱火~中火で15分煮る。
- 2 1にブロッコリーを加えて、2分煮て、完成。
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ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪
いつもつくレポありがとうございます☆
材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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