雑穀入り切り干し大根とあさりの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 タマチャンショップの三十雑穀
-
2
切り干し大根はたっぷりの水に20分つけて戻し水気を絞って食べやすい長さに切る
人参は銀杏切りにする
油揚げは縦半分に切ってから横に細切りにする -
3
鍋に2と☆と1の雑穀、あさりを入れ、蓋をし弱火で15分煮る
火を止め、蓋をしたまま10分蒸らす
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- 切り干し大根
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