もやしと大葉の豚巻きフライ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
もやしはさっと茹でてザルにあげて冷ます
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2
豚肉に塩こしょうを振り、大葉ともやしを乗せてくるくると巻く
＊もやしが横からはみ出ないように乗せてください
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3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
中火の油でキツネ色になるまで揚げる
食べやすく切って皿に盛り☆を混ぜたソースを添える
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