じゃがいも入り野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくする
-
2
キャベツは一口大に切る
椎茸は石突きをとって薄切りにする
ほうれん草は3cmに切る
ベーコンは1cm幅に切る
人参は薄い銀杏切りにする - 3 うどんは1分茹でる
- 4 油をひいたフライパンに人参、キャベツ、しいたけ、ベーコン、ほうれん草の順に加えて柔らかくなるまで炒める
- 5 うどんとじゃがいもを加え、☆で味付けする
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