サンマの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さんまの内蔵を取り除き、4当分に切ったら圧力鍋に並べて醤油、砂糖、みりん、酒、水、生姜を入れて蓋をします。
- 2 高圧で火にかけ、圧がかかったら、弱火にして20分そのままにします。
- 3 20分経ったら火を消して、圧が抜けるのを待って出来上がり。
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