チキンステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 200ｇ
- ●塩胡椒 少々
- ●酒 大さじ1
- ●ニンニクすりおろし 小さじ1
- 米粉 大さじ1
- ネギゴマだれ 大さじ1
作り方
- 1 鳥もも肉を削ぎ切りにして、●を揉み込み1時間おきます。
- 2 ⑴に米粉をまぶしてフライパンで片面3分焼いたら蓋をして5分蒸し焼きにします。
- 3 お皿に盛り付け、上からネギゴマだれをかけて出来上がり。
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