じゃがいもと切り昆布がんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
がんもどきは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
切り昆布は食べやすい長さに切る
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2
鍋にサラダ油をひき、じゃがいもと切り昆布を入れて、さっと炒める
がんもどきと☆を加え、蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で約１５分煮る。
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トヨタカロ2017/07/24 19:38
生切り昆布は、炒め煮にした方が、臭みが飛ぶし、油の旨味も加わって美味しくなるんですね♪勉強になりました～♪
レシピ、ありがとうございます～♡
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