旬の味☆筍ごはん レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
米は炊く30分前に洗ってざるにあげておく（時間外）
-
2
筍の穂先は薄切りにする
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切ってから細切りにする
-
3
フライパンに油をひき、２を入れて軽く炒める
☆の調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める
-
4
炊飯器に米と●を入れ、3合の水加減ところまで水を注いで混ぜ合わせる
３を乗せ、普通に炊き上げる。
茶碗によそい、みつ葉を乗せる
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- たけのこご飯
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