チキンカツ☆ピリ辛トマトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする
トマトは1cm角に切る - 2 フライパンにサラダ油と玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める
- 3 トマトと☆を入れ、トロミが出るまで煮詰める
- 4 鶏むね肉は縦半分に切り、横から包丁を入れて開き厚みを半分にする
-
5
塩こしょうを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
170~180度でキツネ色になるまで揚げる - 6 食べやすい大きさに切って皿に盛り、3のソースをかける(添える)
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菊丸330974082015/12/27 12:56ソースがとっても美味しかったです♪
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