里芋とがんもどき竹輪のほっこり煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
里芋は皮を剥いて一口大に切り、塩少々（分量外）で揉んでヌメリを出し、水で洗う
がんもは熱湯にさっとくぐらせ、一口大に切る
竹輪は１センチ幅の斜め切りにする
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2
鍋に１と☆を入れ、里芋が柔らかくなるまで弱火で２０分煮る。
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