茄子と白菜ニラの味噌汁 レシピ・作り方

茄子と白菜ニラの味噌汁
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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食べ応えがあります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 白菜は1センチ幅に切る

    茄子は皮を縞目にむき、半月切りにし、水にさらしアク抜きする

    ニラは3センチに切る
  2. 2 鍋に水と白菜、茄子を入れ、柔らかくなるまで煮る

    ニラを加え、しんなりしたら、だしの素と味噌を溶き入れる

きっかけ

ある野菜を使って。

  • レシピID:1330011179
  • 公開日:2015/01/05
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