ちょっとひと手間で☆焼きナス味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にだし汁を作ります。
-
2
ナスを縦に4等分に切り、さらに半分に切ります。
フライパンにごま油を熱し、ナスを焼きます。 -
3
焼いたナスを鍋にいれて、みそを溶かします。
お椀に注いで刻んだネギをのせれば出来上がり!
きっかけ
焼きナスが好きで、味噌汁に入れたらおいしかったので。
おいしくなるコツ
ナスは焦げ目ができるくらい焼いたほうがおいしいです!
- レシピID:1880002935
- 公開日:2011/09/09
関連情報
- 料理名
- 焼きナス味噌汁
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