食べごたえ抜群☆鶏のすっぱ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏の手羽元 ９本
- 茹で卵 ３個
- ブロッコリー １/３房
- ☆酢 ２００ｃｃ
- ☆醤油 ６０ｃｃ
- ☆水 １００ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ５
- ☆にんにく（スライス） ２片
- ☆生姜（細切り） ２㎝
作り方
- 1 鍋に水と卵を入れて茹でていきます。
- 2 茹で卵を作ってる間に、別の鍋に☆マークの材料を入れて煮たてます。
-
3
②に手羽元と茹で卵を入れて２０分程煮ていきます。
この時落し蓋をします。 -
4
３０分程おいてから再度煮たてます。
その時にブロッコリーを入れます。 - 5 卵を切って盛り付ければ出来上がり！
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- カテゴリ
- 手羽先
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- 酢もの
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