体が温まる♪冬キャベツたっぷりポトフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ジャガイモ、人参、玉ねぎは１．５ｃｍ角に切る。
キャベツを洗って２～３ｃｍ角に、ブロックベーコンは６～７ｍｍ幅の拍子切りにする。 -
2
鍋に、水と根菜を入れて火にかける。
沸騰したらブロッベーコン、キャベツを入れて２～３分煮る。 -
3
コンソメ２コ、ローリエ、バジルとオレガノを各１ふりして材料に火が通るまで煮る。
味をみて足りないようならコンソメを追加で入れて調節する。 -
4
仕上げに塩コショウ、ブラックペッパーをふり、ひと煮立ちさせたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ポトフ、野菜スープ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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菊丸330974082023/09/01 19:25
フランスパンでいただきました。おいしかったです。 -
えころ2021/06/19 23:10
レシピ参考にさせて頂きました(*´ω`*)b
具だくさんで美味しかったです♪
また作ります〜\( ´ω` )/ -
アキサンタ2021/02/20 07:57
美味しく出来ました -
まひにゃん2020/10/04 14:38
ブロッコリーと大根も入れて野菜たっぷりで作りました。体が温まりますね( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾
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