ブロッコリーとムキエビのオーロラソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて、柔らかく茹でる
むき海老は背ワタをとり、酒少々(分量外)を振っておく - 2 フライパンに油をひき、むき海老を入れ、プリッと弾力が出るまで両面焼く
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3
ブロッコリーを加え、軽く炒めたら、☆の調味料で味付けする
ケチャップとマヨネーズを入れ、軽く炒め合せ、皿に盛る
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オーロラソースの量はお好みで、もう少し増やしてもいいかもしれません。