豚肉ともやしの醤油炒め☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚こま肉 1５０g
- もやし ２/３袋
- 塩、コショウ 適量
- 醤油 大１
- 小ネギ 適量
- 油 小２
作り方
-
1
もやしはヒゲ根を取って水洗い。ザルにあげてしっかり水気を切る。
フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
-
2
豚肉の色が変わったら、もやしを入れて中強火でサッと炒める。
-
3
塩コショウをしてサッと混ぜ、仕上げに醤油を鍋肌から入れて、香りづけしたら火を止める。
器に盛り付けて小口切りの小ネギを散らしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 豚肉ともやしの炒め物
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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手早く作れる肉＋もやしおかずなので、夕飯の一品やお弁当にもピッタリ☆