鶏肉とエリンギ、しめじの中華炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
エリンギは食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを取り、細かくほぐす。
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2
鶏もも肉は、一口大のそぎ切りにし、下味の調味料を揉み込む。
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3
炒め鍋にサラダ油をひき、鶏肉を両面焼いて、中まで火を通す。
脂が気になる方は、キッチンペーパーでふき取って。
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4
エリンギとしめじを加えて炒め、★の調味料で味付けする。
皿に盛って出来上がり。
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ぱんこ２２１2013/09/14 18:50
簡単で美味しくて大満足です、ごちそうさまでした
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