キャベツとさつまあげのあっさり和風炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。
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2
さつまあげは、７～８ミリの厚さに切る。
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3
にんじんは２ミリの厚さの短冊切り、
ピーマンは７～８ミリの細切りにする。
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4
フライパンにサラダ油をひき、にんじん、さつまあげの順で炒める。
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5
にんじんが、しんなりしたらキャベツを加え、しんなりするまで炒める。
＊なかなか柔らかくならない場合、酒少々（分量外）を振ってください。
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6
ピーマンを加え、★の調味料で味付けする。
皿に盛りつけてできあがり。
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