ほっこり♪栗ぜんざい レシピ・作り方

ほっこり♪栗ぜんざい
  • 約10分
  • 100円以下
ミルク白うさぎ
ミルク白うさぎ
栗の水煮を使ったぜんざいです。
小豆の粒+栗がおいしい☆
お餅も入れて(^-^)♪おやつや夜食にも。

材料(1人分)

  • 栗の水煮 3粒
  • ゆであずき(缶詰) 80g
  • お餅 1コ
  • 100~120cc

作り方

  1. 1 お餅は水に一回通して、皿にのせて、水を3回位ふる。
    ふんわりラップをかけて、レンジ(800W)で50秒位加熱する。
    →お餅がフワッとしたらOK。
  2. 2 小鍋に、小豆と水を入れて火にかけて沸騰させる。
    お餅を入れて弱火でフツフツと煮る。
  3. 3 少し煮詰まってきたら、汁を切った栗を入れてさらに弱火で煮る。
    器に盛って出来上がり。
  4. 4 2015.10月
    『あのモンブランもお家で作れちゃう!旬の栗でスイーツ♪』
    ページに掲載されました。

きっかけ

栗の水煮があったので、体が温まるぜんざいを作りました。 そして、お餅も投入ー(^u^)/

おいしくなるコツ

途中水分が少なくなるようなら、水を少しずつ加えて調節してください。 お餅は熱い柔らかいうちに入れるのがポイント☆ ふんわりとろけます♪

  • レシピID:1330003343
  • 公開日:2012/01/26
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カテゴリ
ぜんざい
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簡単 和スイーツ おやつ 甘味
料理名
栗ぜんざい。
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つくったよレポート(3件)

  • Kinacho
    Kinacho
    2022/10/02 22:04
    ほっこり♪栗ぜんざい
    栗とお餅入で幸せな気分になりました。美味しかったです♡
  • まひにゃん
    まひにゃん
    2021/01/24 15:20
    ほっこり♪栗ぜんざい
    美味しかったです♪
  • まの925
    まの925
    2012/11/24 09:03
    ほっこり♪栗ぜんざい
    ほっこりおいしくいただきました♪
    お手軽だしいいですね!
    ごちそうさまぁ☆

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