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ほっこり♪栗ぜんざい レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 栗の水煮

    3粒

  • ゆであずき(缶詰)

    80g

  • お餅

    1コ

  • 100~120cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり♪栗ぜんざい
  • 100円以下

栗の水煮を使ったぜんざいです。
小豆の粒+栗がおいしい☆
お餅も入れて(^-^)♪おやつや夜食にも。

作り方

  • 1

    お餅は水に一回通して、皿にのせて、水を3回位ふる。
    ふんわりラップをかけて、レンジ(800W)で50秒位加熱する。
    →お餅がフワッとしたらOK。

  • 2

    小鍋に、小豆と水を入れて火にかけて沸騰させる。
    お餅を入れて弱火でフツフツと煮る。

  • 3

    少し煮詰まってきたら、汁を切った栗を入れてさらに弱火で煮る。
    器に盛って出来上がり。

  • 4

    2015.10月
    『あのモンブランもお家で作れちゃう!旬の栗でスイーツ♪』
    ページに掲載されました。

きっかけ

栗の水煮があったので、体が温まるぜんざいを作りました。
そして、お餅も投入ー(^u^)/

おいしくなるコツ

途中水分が少なくなるようなら、水を少しずつ加えて調節してください。
お餅は熱い柔らかいうちに入れるのがポイント☆
ふんわりとろけます♪

レシピID: 1330003343

公開日:2012.01.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.11.24

    ほっこりおいしくいただきました♪
    お手軽だしいいですね!
    ごちそうさまぁ☆

    美味しそう~♪私も近いうちに作ろうと思っていた所なんです(^艸^)
    寒い季節に、ほっこり甘くて癒されますよね♡とっても美味しそうなレポに感謝☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
栗ぜんざい。
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
簡単和スイーツおやつ甘味

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