牛肉と牛蒡のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 牛蒡を平たく切り、水に浸しておく。
- 2 しめじの石突をとる
-
3
フライパンにごま油をひき、
鷹のつめを入れる - 4 牛肉、牛蒡、しめじを炒める
- 5 水を加え、調味料を入れ炒める
- 6 出来たら、仕上がりにしろごまをまぶす
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- しぐれ煮
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