人参とレーズンのイタリアンサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
emakatu
ドレッシングの酸味とレーズンの甘みが絶妙にマッチして美味しいサラダ。さっぱり食べられるので夏にぴったり♪人参も甘くてシャキシャキ。とびっきりの旨さです。
材料（３～４人分）
作り方
-
1
人参は千切りに（スライサーを使っても）水にはさらさないように気をつけて。
レーズンは水につけてふやかし小さく刻んでおく。 -
2
ボウルに＊の材料を入れ、乳化するまでよく混ぜる。
- 3 ①を②に入れてざっくり和え、冷蔵庫でしばらく放置。冷やして食べるととっても美味しいです♪
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- サラダ
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tomotomo:)2011/07/28 09:49
私がまさに探していたレシピです！！クラッカーにのせて食べてみました★
ニンジンとレーズンよく合いますね＾＾
とってもおいしかったです！
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