冷めても美味しい♪ 鶏とタケノコの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
お米は洗ってザルにあげ、３０分以上、水気を切っておく。
乾燥昆布は、☆に浸して、もどしておく。
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2
鶏肉は、小さくコマ切れにする。
タケノコも、１ｃｍ角位に切る。
人参は、幅１mmの細切り。
油揚げは横半分に切って、幅８mmの細切り。(油抜き不要です。)
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3
お釜に、お米、材料(具、調味料)を、全部入れて、通常の水加減にして炊飯する。
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4
炊き上がったら、３０分以上開けずに蒸らす。
蒸らし終わったら、ざっくりと混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯。
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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ぱんこ２２１2012/03/14 00:10
ニンジンなしですが美味しくできました～ごちそうさまです
レシピへのコメント
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コブだしを効かせることによって、薄味でも美味しく食べられます。
冷めても美味しいのがポイント♪
行楽、レジャーにも◎