めちゃ簡単！（*'∀'人）★*+チンジャオロース★ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ピーマン 5個くらい
- たけのこ（水煮の細切り） 100g
- 牛肉 100g
- 片栗粉 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- にんにく（チューブ） 2～3センチ
- しょうが（チューブ） 2～3センチ
- ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1
- ★しょうゆ 大さじ2/3
- ★オイスターソース 小さじ2
作り方
-
1
ピーマンと牛肉は
細切りにする。
たけのこ（水煮）は軽く水で洗い、水分を切っておく。 -
2
牛肉に片栗粉を
軽くまぶしておく。 -
3
フライパンにサラダ油をしき
にんにく、しょうがを軽く炒める。 -
4
ピーマンを炒め
加えて牛肉を炒める。 -
5
たけのこを加え
★の調味料を加えて
炒める。 -
6
最後は中火～強火にして
水分を飛ばす。 - 7 完成です♪
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関連情報
あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。
自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★
冷蔵庫にあるもので
簡単レシピを考案中です☆
＊思い付きで作ってみて
また作りたいな！と思ったものを
覚書としてレシピにしております♪＊
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意外と自宅で簡単に作れちゃいます～☆
もう市販の素はいらないかも…(*˘︶˘*)