はくさい菜とおかかのすだち酢醤油和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
はくさい菜は根元を切り落とし、水洗いする。
沸騰したお湯に根元から徐々に入れ、茹でる。 -
2
しんなりとしたら、ざるにあげ、冷水でしめる。
水気をしぼり、食べやすいサイズに切る。 - 3 はくさい菜にかつおぶしをかけ、すだち酢としょうゆをまわしかけたら完成。
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イ・シュリー
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jugo2020/10/07 05:37
すだちの爽やかな酸味が効いていて美味しかったです♪
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