塩だれチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は切り込みを入れ、一口大に切る。
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2
白ネギは半月切りにしてみじん切りにすり。
- 3 ボールに2のネギと塩こうじ大さじ1、水大さじ2を混ぜ合わせると塩だれの出来上がり。
-
4
フライパンに適量のゴマ油をひき鶏もも肉を焼く。軽く塩コショウし、酢大さじ1を振りかける。
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5
鶏もも肉に火が通ってきたら、3の塩だれを一気に入れて、鶏もも肉と絡めるように炒める。
-
6
白ネギがしんなりなったら出来上がり(^_-)
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おかずやおつまみ、次の日のお弁当のメインおかずにもなる、みんなが大好きな塩だれレシピです(^_-)