ヘルシーおかず☆おから（卯の花）とひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきは水で戻す。
-
2
人参、しいたけは細切りにする。
油揚げは油抜きをして、幅を半分にしてからお好みの大きさに切る。 -
3
ごま油で人参を炒め、次にしいたけ、ひじきを入れる。
ひじきにつやが出てきたら油揚げを入れる。 - 4 だし汁400mLと◆の材料（醤油、砂糖）を加える。
- 5 少し煮込んだら、火を止めておからを入れる。
-
6
お好みの固さになるまで、水分を飛ばしてください。
焦げ付かない様に、かき混ぜながら水分を飛ばしてください。
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節約も健康にも気を遣ったレシピです！
ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫？！