ヘルシー！豆乳プリン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵2個をボウルに入れて、ハンドミキサーで泡立てる。
- 2 泡立てた卵に、豆乳を200cc入れてまた軽くミキサーで、混ぜるように泡立てる。
- 3 2に、エリスリトール70gを入れて混ぜる。
-
4
陶器等の容器に小分けして、フライパンにお湯をはり、弱火で10分蒸す。
- 5 火を止めて、10分放置する。
-
6
10分放置後は取り出して、冷ましてから冷蔵庫に入れて冷やす。
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