ウインナー入り♪辛くない麻婆豆腐☆ レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
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1
豆腐はあらかじめ水切りしておく。
ウインナーは斜め切り、長ネギはみじん切り、しめじは手でほぐしておく。 -
2
鍋にごま油を熱し、長ネギ半量、にんにくチューブ、しょうがチューブを加えて熱する。
香りが出たらしめじとウインナーを加えて炒める。
-
3
水とウエイパー、酒を加え、豆腐を大きくちぎりながら加えて熱する。
最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、残りの長ネギを加えて一混ぜしたら完成☆
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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