炒めるだけ簡単☆山菜の卵とじ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- わらび（下処理済み） １束
- こごみ（下処理済み） １パック
- 卵 ２個
- めんつゆ（ストレート） 大さじ１
- ごま油 大さじ1/2
作り方
-
1
わらびとこごみは一口大に切っておく。
卵は割りほぐしておく。 -
2
ごま油を熱したフライパンで、わらびとこごみを炒める。
炒まったら卵とめんつゆを加えて炒める。
-
3
卵が固まったら、できあがり☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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味付けもめんつゆで楽チンです♪