簡単 カリフローレ豚巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- カリフローレ 10束
- 豚バラ肉 150ｇ
- 塩胡椒 お好みで
作り方
-
1
沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れてカリフローレをさっと白い部分の色が変わるくらい茹でます。
- 2 さっと茹でたらザルにあけそのまま冷めるまで放置。水で冷やさず熱を通すのがポイント！
-
3
豚バラ肉に塩胡椒してカリフローレを花束のように巻いていきます。
巻いたあと豚肉に片栗粉をまぶすとカラッと焼けます！ -
4
フライパンにオリーブオイルをひき、焼きます。 転がしながら全体に焼き色がついたら出来上がり！レモンなどお好みの味付けで！
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- カリフローレの豚バラ巻き
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