しめじとほうれん草ともやしの卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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しめじは根元を切り落とし、ほぐしておく。
もやしは洗っておく。
ほうれん草は３センチの長さに切っておく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、しめじ、ほうれん草を入れて炒め、もやしを加えて塩コショウしさらに炒める。
- 3 野菜に火が通ったら、たまごを溶いて回し入れる。
- 4 すぐにはかき回さず、たまごが半分ぐらい固まったらしょうゆを入れて、ざっくりと混ぜ炒めたら出来上がり。
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イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです（笑）
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます！
料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね！！
楽天レシピ楽しいね！！
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うめねこ2021/03/03 12:11
野菜たっぷりですね。簡単にもう一品できて助かりました(*^^*)レシピありがとうございます。
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