野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方

野菜たっぷり焼きうどん
  • 約15分
Tat2012
Tat2012
めんつゆを使うと和風でさっぱり!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを1cm程度に切って、弱火で炒めます。
  2. 2 人参を5mm程度に切って、玉ねぎと一緒に炒めます。
  3. 3 キャベツをざく切りしたら、玉ねぎと人参と一緒に炒めます。
    ここで塩コショウを少々。
  4. 4 レンジで少し温めたうどんを、水・めんつゆ・しょうゆを入れほぐしながら2分ほど炒めたら鰹節ををふって完成。

きっかけ

休日のお昼にぱぱっと作れる料理として。

おいしくなるコツ

水をめんつゆで代替することで、味がしっかりつきます。

  • レシピID:1320007520
  • 公開日:2015/03/29
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カテゴリ
焼うどん
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めんつゆ 焼きうどん 玉ねぎ 人参
料理名
焼きうどん
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つくったよレポート(5件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2017/09/22 09:48
    野菜たっぷり焼きうどん
    美味しかったです。ご馳走様でした(^-^)
  • kkikk
    kkikk
    2015/06/18 22:31
    野菜たっぷり焼きうどん
    めんつゆは万能ですね!
    美味しくいただきました♪
  • 百(momo)
    百(momo)
    2015/05/02 13:00
    野菜たっぷり焼きうどん
    キャベツの代わりにモヤシで作りました。
    8玉分作ったのに、あーっというまに完食しました。
    ブログで紹介させてもらいます。
  • コツナママ
    コツナママ
    2015/04/19 12:17
    野菜たっぷり焼きうどん
    簡単に美味しく出来ました(*´∀`)休日のランチにまたリピートさせて頂きます♪

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