大根葉の炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根の葉 1本分
- ごま油 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- 粉かつお 大さじ1
作り方
- 1 大根葉を5mm角に切る。
-
2
強火で熱したフライパンに油を入れ、
1を入れて水分がなくなるまで炒める。 -
3
2に醤油を入れて炒め、
粉かつおを入れて炒め 全体がなじむまで2分程炒める。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 炒め物
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