冬の鰻で☆ひつまぶし風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 酢飯 １膳
- うなぎの蒲焼 １／４本
- 山椒 少々
- 胡麻 少々
作り方
- 1 鰻を１センチ幅に切ってたれをまぶしておく。
- 2 酢飯に、胡麻と鰻を、ふんわり混ぜて、仕上げに山椒を振り掛ける。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- ひつまぶし
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