筍ごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 筍、にんじん、鶏肉、しいたけを小口切りする
- 2 鍋に出し汁、醤油、砂糖、つゆを入れる
- 3 上記の具材を入れ、煮汁がなくなるまで中火で20分ほど煮込む
- 4 ボールの中にごはんと煮込んだ具材を入れて混ぜる
- 5 器に盛り付ける
- 6 茹でたえんどうを乗せて完成
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【Suuちゃん クッキング♪】
60代の主婦です。毎日の「料理レシピ」を載せていきます。
2日に1つほどの投稿ペースで行っていきたいと思います(^^)
和食、洋食、中華、デザートなど、なんでも挑戦したいと思います。
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