里芋と手羽元の鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
手羽元とだし汁を先に20分ほど煮る。
白菜をざく切りにする。
チンゲン菜を5cm長さに切る。
里いもは大きければ食べやすく切る。 -
2
煮た手羽元とだし汁にみそ、みりん、酒を加える。
そこに白菜、チンゲン菜の下部、里いもを入れて弱火でやわらかくなるまで煮る。
チンゲン菜の葉は後入れでサッと煮る。
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水晶2022/11/06 20:11
簡単に鍋が出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
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