油少なめ野菜のあっさり天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸を半分に切ります。
2. 2 オクラを流水で洗います。
3. 3 ニンジンを千切りにします。
4. 4 タマネギをくし切りにします。
5. 5 大葉を流水で洗います。
6. 6 1から5に米粉をまんべんなく付けます。
7. 7 フライパンにオリーブ油を入れて、中火にし、6を重ならないようにすべて入れます。
8. 8 時々、7に入れた野菜を裏返して、均一に火が通るようにします。
9. 9 8を皿の上に盛り付けて完成です！