火を使わずに簡単♪トマトとなすと豚バラの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトのヘタをとります。
   ナスのヘタを切り落とします。
2. 2 ナス、トマトを5mm幅に切ります。豚バラ肉を5cm幅
   切ります。

   

3. 3 耐熱皿にトマト、ナス、豚バラを順番に並べます。

   

4. 4 ラップをして600wで10分加熱します。
5. 5 水分が結構でるので水分をキッチンペーパーなどで多少とります。

   

6. 6 別のお椀にごま油、ポン酢、砂糖、しょうがを入れて混ぜます。
7. 7 6番のたれをかけて出来上がりです。