長いもオクラそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラをサッとゆでて、小口切りにする。
長いもを7〜8mm角に切る。
長いもも気になるならサッとゆでる。 -
2
そばを表示通りにゆでて水気を切り、そばと半分に切ったミニトマト、①を盛ってかけつゆをそそぐ。
刻みのりをトッピングする。
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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