赤味噌の風味が絶品‼ピリ辛☆麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 合わせ調味料を作ります。
- 2 玉ねぎを粗みじん切りにします。
- 3 フライパンに玉ねぎと合い挽き肉を炒め火が通ったら合わせ調味料を加え全体に絡まったら水を加えます。
- 4 豆腐を3〜4㎝の長方形にカットしたらフライパンに加えて4〜5分煮込みます。
- 5 水溶き片栗粉を加えトロミが出たら器に盛り付けねぎを上に散らして出来上がりです。
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