サーモンと新玉ねぎのゆずみそ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄くスライスし、空気にさらす。
ボウルに、ゆずみそ・ごま油・砂糖・おろししょうがを混ぜて、サーモンと玉ねぎをからめ、10分ほど漬けておく。 -
2
ごはんをよそって、①を乗せる。
刻みネギを散らしてできあがり。
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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