肉野菜豆腐 レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
-
1
豆腐を食べやすい大きさに切る。
にんじんを半月切りにする。
細ネギを4～5cm長さに切る。 -
2
豚バラ肉を、鍋に広げて入れて中火くらいで焼き目をつける。
焼き色がついたら端に寄せる。 -
3
②に、豆腐、にんじん、細ネギを詰め、砂糖・しょうゆ・みりん・だし汁を入れて弱火で煮る。
3分くらい煮たら、火を止めてフタをして味を含ませてできあがり。
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