あずきと生姜の炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（3合)人分）
- 米 3合
- 赤飯用 あずき水煮 3合用 1缶
- しょうが 2かけ
- 水 3カップ弱
- しょうゆ・昆布茶 各大1半
作り方
-
1
土しょうがを千切りにする。
炊飯釜に米としょうゆ・昆布茶を入れ、汁ごとのあずき缶と、水を3合の線まで入れて軽く混ぜる。 -
2
①の上に、しょうがを乗せて、炊き込みモードで炊く。
炊き上がったら5分くらいは蒸らしてから、混ぜてできあがり。
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