豚肉で ピビンパ風丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚こまを炒める。肉の色がだいたい変わったら砂糖をからめ、しょうゆとコチュジャンを加えて混ぜ炒め、ごま油をかける。
-
2
丼にごはんを盛って、汁ごとナムルを広げて乗せる。
その上に豚肉をタレごと乗せて、中央を少し空ける。 -
3
中央に生卵を落としてできあがり。
好みで糸とうがらし等を乗せて。 - 4 今回は、にんじんと豆もやしとゼンマイのナムルを混ぜて使用。
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